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腊猪舌

腊猪舌

名称:腊猪舌
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猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效,猪舌性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效,一般人都可食用。腊猪舌的做法和其他腊肉的做法类似,可以炒青椒、蒜苔等蔬菜,最简单的做法就是先烧开水煮软,切片放在盘子里面蒸熟就可以了,口感浓厚,咸度适中。